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金属多功能家用手动莜面压面条机器 饸烙面机 3种模板全国包邮
好消息,小店为回馈新老顾客对此款压面器一直以来的厚爱,现在促销,全国免邮了!新疆、西藏地区不参加此包邮活动!
温馨提示:
此产品专为莜面、荞面加工而设计,用于加工白面面条挤压费力请参照使用说明
使用方法:
1、用温水和面,软硬和包饺子面相同,如挤压费力再往面中加点熟油继续和软,建议您十分钟后再压,这样压面更省力,压出的面更美观,更让你满意。2、使用时将螺旋杆上擦少许食用油以起到润滑作用,这样使用起来更轻松。
3、拧开底盖将和好的面(切好的水果蔬菜块)放进筒,根据自己的需要,换个模具拧好底盖,拧动手柄即可压出各种面条及果汗,面条要及时下锅,以防粘连。再往桶内入面前最好要把和好的面在水(油)中蘸一下,压出来的面光滑省力。
4、压面器底部离水面稍近为好,将面直接压入开水锅里,压面器底部接触开水面时轻轻一摇,面条即可自动断开,无须分割。
5、面压出后的粘连现象,在面条进入水中后用筷子拨开就可。使用后将压面器拆开泡于水中,便于清洗。
铁模具3个
凉拌莜面鱼的做法
1将开水倒入莜面中,用筷子搅拌,稍微凉些用手和成面团,饧几分钟
2将莜面揪成指甲盖大小的剂子,搓成细长条的面条,这也叫鱼鱼,是山西的长 鱼鱼。将搓好的鱼 鱼放入蒸锅中大火蒸10分钟
3将蒸好的鱼鱼放凉,在一根一根撕开,小心别撕断喽!撕断了卖相就不好看了然后在倒入少许芝麻油拌均匀,就不容易粘连在一起 将蒜切片,放点盐捣成蒜泥,放入辣子油,在倒入几小勺醋,这样调味汁就调 好了,也可以用羊汤和西红柿炒鸡蛋做浇头
4将红辣椒和黄瓜切丝,香菜切碎,撒在鱼鱼上,最后将调好汁浇上去,搅拌均匀
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